48^ Sagra della Polenta.

thumb_polentaDomenica 3 gennaio 2010 torna la tradizionale Sagra della polenta, ormai un appuntamento fisso per i buongustai abruzzesi e per i turisti che frequentano in questo periodo le vicine piste da sci. La sagra, organizzata come sempre dalla Pro Loco di Pettorano, è ormai alla 48^ edizione. La ricetta della polenta "rognosa" che sarà offerta agli ospiti è sempre la stessa: farina di mais, olio extravergine di oliva, pancetta, salsicce e formaggio pecorino. La manfestazione prenderà il via alle 12,00 in Piazza Umberto I dove, insieme alla polenta, i visitatori che negli ultimi anni sono sempre più numerosi, potranno gustare gli altri prodotti della tradizione gastronomica pettoranese.