Per arricchire l’iniziativa, gli organizzatori quest’anno chiedono ad altri operatori economici e privati cittadini di avanzare proposte per la vendita al pubblico di prodotti alimentari e non. L’unico vincolo è la sottoscrizione di un “protocollo di adesione” finalizzato a distribuire meglio sul territorio le iniziative, a garantire la qualità complessiva della manifestazione e a promuovere un processo di concorrenza leale.
Il modulo di adesione, differenziato per privati cittadini e operatori commerciali, è disponibile in formato PDF sul sito della Riserva e in formato cartaceo presso gli uffici della stessa in Piazza Zannelli, presso i quali va presentato entro il 17 agosto 2011.




